Restaurant 212 is de Beste Nieuwkomer van 2019
Bij Restaurant 212 draait het allemaal om een onvergetelijke culinaire beleving. Kwaliteit van het eten en de service staan centraal, zonder regels en onnodige etiquette. Niet voor niets zijn ze tijdens de Restaurant Awards 2019 uitgeroepen tot Beste Nieuwkomer van het jaar.
Restaurant 212 is het eerste no-table restaurant van Amsterdam. In deze spectaculaire ruimte zit je aan de bar die rondom de keuken is gebouwd. Het restaurant is de culinaire droom van zakenpartners en vrienden Richard van Oostenbrugge en Thomas Groot. Beide hebben ze als chef bij het tweesterren restaurant Bord’Eau gewerkt en nu was het tijd voor nieuwe stappen. Met hun eigen restaurant ontdoen ze de high-end lunch en diner van onnodige etiquette en maken ze ruimte voor ongedwongen genieten.
Op het menu bij Restaurant 212
Het menu is zowel à la carte als in 5- of 7-gangen te bestellen. Natuurlijk met mooie bijpassende wijnen of volledig wijnarrangement. Gerechten die de kaart sieren zijn Langoustine gegaard in eendenvet met dashi-Albufera saus, koffie en Katsuobushi en Tarbot met zuurkool, spek, zwarte truffel, bouillon van vin jaune en trompette de la morte.
Openingstijden
Restaurant 212 is van dinsdag tot zaterdag van 12.00 t/m 23.00 uur geopend.
/4.9002602,52.3658778,13/220x220@2x?access_token=pk.eyJ1Ijoic3Rhdm9yaW51cyIsImEiOiJjamNscTRpZDMwYXphMzNwaGFxYmdmM3JiIn0.yHjHNVhGJvuosnPMeZAFfw)
STADSDEEL
Amsterdam Centrum
Het centrum van Amsterdam is een drukke wijk vlak bij het centraal station, met levendige bars en relaxte restaurants. Toeristen van allerlei nationaliteiten kijken naar straatartiesten op de Dam, vlak bij het 17e-eeuwse Koninklijk Paleis en de gotische Nieuwe Kerk. Shoppers kunnen hun hart ophalen bij de winkels...Rijks
Discover Amsterdam
In het nieuwe restaurant Rijks, onderdeel van het Rijksmuseum, staat het Hollandse product centraal. Traditionele, ambachtelijke ‘vergeten’ streekproducten, biologisch en kleinschalig geproduceerd, vieren in het Rijks hoogtij. Net als in de kunst laat executive chef Joris Bijdendijk (voorheen Ron Blaauw en Bridges) zich inspireren door de vele exotische smaken die de Nederlandse keuken door de eeuwen heen hebben beïnvloed. Interieurdesigner Paul Linse tekende voor het...
Museumstraat 2, Amsterdam
Tweesterrenrestaurant omgedoopt in &Moshik
&Samhoud Places verder onder naam van haar topchef en eigenaar
Na jarenlang met zeer veel succes achter het fornuis van ‘t Brouwerskolkje in Overveen te hebben gestaan, en voor zijn kookkunsten met twee Michelinsterren is onderscheiden, verruilde tweesterrenkok Moshik Roth zijn aandoenlijke tuinhuisje voor betonnen nieuwbouw op het Oosterdokseiland. Het gewaagde concept &moshik oogt van buiten eerder als een telefoonwinkel dan als een sterrenrestaurant, maar eenmaal binnen is van de zakelijke kilheid die de belettering buiten uitstraalt,...
Oosterdokskade 5, Amsterdam
Moon in A’DAM Toren is culinair genieten op grote hoogte
Het hoogste restaurant van Amsterdam staat onder leiding van chef Jaimie van Heije
Op de 19e verdieping van de A’DAM Toren zit één van de meest spectaculaire restaurants van Amsterdam. Onder leiding van chef Jaimie van Heije zorgt Moon voor een gastronomische beleving met een meer dan fantastisch uitzicht over de stad.
Overhoeksplein 3, Amsterdam
Contact
Meest Gelezen
-
Restaurants
De beste plekken voor ontbijt in Amsterdam
De top 10 ontbijtspots voor een goed begin van je dag
-
Restaurants
Moon in A’DAM Toren is culinair genieten op grote hoogte
Het hoogste restaurant van Amsterdam staat onder leiding van chef Jaimie van Heije
-
Restaurants
De beste restaurants in de Houthavens
Nieuwe stadswijk in West biedt plek aan tal van toprestaurants en bars
-
Restaurants
Gordon opent The Burger Room in Museumkwartier
Na healthy koffies en lunch nu hamburgers en shakes
-
Restaurants
PLUK: je favoriete ontbijtspot in de 9 Straatjes
Gezond ontbijten en lunchen tussen het shoppen door
Met Wils opent Joris Bijdendijk zijn eigen restaurant
Met de komst van Joris Bijdendijk’s restaurant Wils naar het Stadionplein is, heeft Amsterdam er met recht een...
Amsterdam Zuid
De Kop van Oost heeft het mooiste uitzicht van de buurt
Het nieuwe restaurant De Kop van Oost is gelegen aan het water met een fantastisch uitzicht op de...
Amsterdam Oost
Fenicie doet de Libanese keuken eer aan
Nabij het Leidseplein vind je het prachtig ingerichte Libanese restaurant Fenicie. Dit nieuwe restaurant serveert traditionele Libanese smaken...
Amsterdam Centrum
Bar Botanique: urban jungle in Oost
Oost is hot. Op loopafstand van de Dappermarkt, Artis Royal Zoo en het Oosterpark is Bar Botanique een...
Amsterdam Oost
Deze zomer zitten we bij Bam Boa aan de Amstel
Bam Boa is een all day spot met groot terras aan de Amstel waar je van ’s ochtends...
Amsterdam Oost
Lion Noir
Paddestoelen, opgezette vogels, antieke wandkleden, schedels: in restaurant Lion Noir in de Amsterdamse Reguliersdwarsstraat kom je ogen tekort....
Amsterdam Centrum
The SIREN: Stijlvol Mediterraans dineren en uitgaan op niveau
Met de komst van restaurant The SIREN op het Rokin, krijgt Amsterdam een nieuwe parel in haar culinaire...
Amsterdam Centrum
