Le restaurant Vermeer est un endroit idéal pour un repas. gastronomie expérience. Aux commandes, le chef britannique Chris Naylor, qui a été nommé Chef des légumes de l'année 2019. Sa méthode de travail créative lui permet, ainsi qu'à son équipe, de proposer en permanence des plats innovants.
La carte du restaurant Vermeer
Ce qui importe le plus dans les plats qui sortent de la cuisine de Vermeer, ce sont les saveurs pures, sans trop de chichis. Pour ce faire, les chefs travaillent avec les meilleurs ingrédients qu'ils ont pu se procurer ce jour-là. Toujours de saison et principalement produits localement. Choisissez un menu de 4, 5 ou 6 plats accompagné d'un des 40 vins sélectionnés par le sommelier. Les vrais amateurs de vin peuvent également jeter un coup d'œil à la cave. Vous y trouverez des vins spéciaux du monde entier.
Heures d'ouverture
Le restaurant Vermeer est ouvert du lundi au samedi de 18h30 à 22h.
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