Restaurants

Restaurants

Restaurant d'Vijff Vlieghen : dîner parmi d'authentiques œuvres de Rembrandt

Le décor hollandais ancien et les œuvres d'art originales de Rembrandt van Rijn font du restaurant d'Vijff Vlieghen un lieu unique et historique. Un musée culinaire où le chef Jeroen Klaasen crée de magnifiques plats avec des produits néerlandais.

 

Cuisine néerlandaise-amsterdam-1
Vijff_Vlieghen_NH-1
restaurant-cinq-mouches-amsterdam
Restaurant-dVijff-Vlieghen-1

Chez d'Vijff Vlieghen, vous dînez dans l'une des différentes salles, chacune avec sa propre ambiance, au milieu de gravures originales de Rembrandt et d'objets historiques hollandais. Le décor crée une expérience unique, qui convient aussi bien aux dîners d'affaires qu'aux rendez-vous galants ou aux soirées spéciales entre amis ou en famille.

amsterdam-dVijff-Vlieghen

Sur la carte à d'Vijff Vlieghen

L'équipe en cuisine travaille avec des produits hollandais de saison et s'efforce, dans la mesure du possible, d'utiliser des produits biologiques. Les plats sont simples et pleins de saveur, avec un nombre limité d'ingrédients dans l'assiette. Les crevettes hollandaises avec légumes de printemps, laitue beurre, ciboulette, sauce aux crevettes hollandaises et beurre à l'ail et le Belly Bacon avec les boulettes de viande primées d'Albert, pomme, choux de Bruxelles, oignon perlé et sarriette sont des favoris absolus. Vous pouvez également choisir un menu de 4 ou 5 plats avec (ou sans) vins assortis.

Heures d'ouverture

d'Vijff Vlieghen est ouvert du lundi au dimanche de 18h à 22h. 


CONTACT
d'Vijff Vlieghen
Spuistraat 294-302, Amsterdam
020 5304060
Navigeren
IN DE BUURT

prinshendrikkade bynight

STADSDEEL

Centre ville d'Amsterdam

Le centre d'Amsterdam est un quartier animé proche de la gare centrale, avec des bars vivants et des restaurants décontractés. Les touristes de toutes nationalités observent les artistes de rue sur la place du Dam, à proximité du Palais royal du XVIIe siècle et de la Nieuwe Kerk gothique. Les amateurs de shopping peuvent se faire plaisir dans les boutiques...

SUGGESTIONS

État

Découvrir Amsterdam

Rijks8

Le nouveau restaurant Rijks, qui fait partie du Rijksmuseum, met l'accent sur les produits néerlandais. Les produits régionaux traditionnels et artisanaux "oubliés", biologiques et produits à petite échelle, règnent en maîtres au Rijks. Comme dans l'art, le chef exécutif Joris Bijdendijk (anciennement Ron Blaauw et Bridges) s'inspire des nombreuses saveurs exotiques qui ont influencé la cuisine néerlandaise au fil des siècles. L'architecte d'intérieur Paul Linse a...

Museumstraat 2, Amsterdam


En savoir plus



La duchesse

Découvrir Amsterdam

w hôtel29

Amsterdam a le vent en poupe lorsqu'il s'agit d'hôtels à l'allure internationale. Après l'arrivée d'hôtels de renommée mondiale comme Waldorf Astoria et Andaz dans la ceinture des canaux, des chaînes d'hôtels de luxe comme Soho House, W Hotel et W Residence ouvriront bientôt à deux pas l'une de l'autre sur Spuistraat, respectivement dans le Bungehuis, le bâtiment Rijkskantoor et De Kasbank. Avec l'arrivée des hôtels et des restaurants et bars associés,...

Spuistraat, Amsterdam


En savoir plus



Le bon goût néerlandais chez Carstens

Maik Kuijper, ancien chef du restaurant De Librije***, ouvre un nouveau restaurant.

carstens restaurant amsterdam

Le Damrak n'est pas immédiatement l'endroit auquel on pense lorsqu'on a envie d'une délicieuse soirée de gastronomie sans chichis. Avec l'arrivée de la brasserie Carstens, une initiative de Maik Kuijpers, ancien chef du restaurant De Librije***, vous avez désormais toutes les raisons de diriger votre vélo vers la gare centrale.

Hasselaerssteeg 1, Amsterdam


En savoir plus



Contact

d'Vijff Vlieghen
Spuistraat 294-302, Amsterdam
020 5304060
Navigeren

Bannière

Le plus grand nombre

Nouvelles

Retrouvez le dernier bulletin d'information et des conseils sur les meilleurs endroits d'Amsterdam.