Im Bret kann man den ganzen Tag über köstlich essen, handwerklich gebraute Biere genießen und auf den inzwischen berühmten Partys tanzen. Das ungewöhnliche Restaurant ist in Containern auf einem Platz untergebracht, der in ein grünes Paradies verwandelt wurde. Auch bei den Speisen und Getränken dreht sich alles um Nachhaltigkeit: regional angebaute Produkte, lokal gebrautes Bier und saisonale Zutaten, die frei von künstlichen Stoffen und Pestiziden sind.
Auf der Karte bei Bret
Bret steht für Nachhaltigkeit, einfaches, aber gutes Essen und Craft-Biere. Der Chefkoch achtet darauf, so viel Geschmack wie möglich in jedes Gericht zu bringen und so wenig Abfall wie möglich zu produzieren. Sowohl in der Küche als auch hinter der Theke werden lokale, biologische Produkte verwendet. Zum Mittag- und Abendessen gibt es internationale Gerichte wie Makrele auf Brot, Burger, Suppen und Salate. Zu den Getränken gibt es feine Häppchen wie Jalapeño-Poppers, Nachos und Käse-Focaccias.
Die Öffnungszeiten
Bret ist von Montag bis Donnerstag von 11.00 bis 00.00 Uhr geöffnet. Am Freitag und Samstag können Sie von 12.00 bis 04.00 Uhr und am Sonntag von 12.00 bis 00.00 Uhr kommen. Siehe die Event-Seite für alle Parteien.
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