De lekkere winkels van STACH zijn open. Alleen is het niet meer mogelijk om de overheerlijke happen en dranken in de winkels te consumeren. De verse maaltijden, salades, sandwiches, zoetwaren, sapjes en koffie zijn alleen verkrijgbaar voor take away.
STACH Fabulous Food Market
In de winkel aan de Overtoom kun je in het restaurantgedeelte nu terecht in de STACH Fabulous Food Market, een pop-up store voor versproducten van lokale leveranciers. Alwaar deze leveranciers normaal gesproken enkel aan de horeca leveren, bieden zij hun verswaren nu rechtstreeks aan de consument. Hun oogst dreigt anders verloren te gaan. De foodmarket biedt heerlijke gerechten op basis van hun ingrediënten.
Support Your Local
In de STACH Fabulous Food Market vind je o.a. Oosterscheldekreeft van visserij Neeltje Jans uit Zeeland. Samen met Joris Bijdendijk maakte STACH een Hollandse asperge salade met Oosterscheldekreeft. Ook kun je er terecht voor entrecote, hamburgers, borrelham, boter, kaas en eitjes van de Lindenhoff uit Abcoude, groenten en Hollandse asperges van Kwekerij Osdorp. En heerlijke sausjes van huisvriend en chef Jan Willem Teunis. Kom langs, vul je boodschappenmand en steun hiermee de lokale leveranciers.
