De Aambeeldstraat is de culinaire parel van Amsterdam Noord. Met restaurants Goudfazant, Hangar, FC Hyena, Matto en Barracuda, en restaurants De VerbroederIJ, Zamen, Skatecafe en Taqueria Coba op steenworp is het nog moeilijk kiezen waar je wil eten, als je al een reservering weet te krijgen.
Het vismenu
Wat is Barracuda een geweldig feest om te eten! Van oesters, gekookte garnalen, krabbenpoten, garnalenkroketjes, salade niçoise, schelpjes in witte wijn tot kibbeling, sardines en calamaro plancha, en zeeduivel uit de oven. En niet te vergeten; de fritto misto, bestaande uit gefrituurde calamari, ansjovis en gamba’s. Alle zeevis komt voorbij en wordt in gulle porties geserveerd.
Visrestaurant Barracuda opende onder het motto ‘betaalbaar, simpel en niet pretentieus’, en dat devies pakt goed uit. Het familierestaurant wordt massaal bezocht en de reacties zijn lovend. Om iedereen een kans te geven om er te eten, worden niet alle 250 zitplaatsen online aangeboden om te reserveren. De helft van onze tafels is om te reserveren, de andere helft is voor inloop, om niemand teleur te stellen. Wat kan het leven simpel zijn. Heerlijk!