Per molti, la Brasserie Van Harte è uno dei punti di ristoro preferiti delle 9 Streets. Il ristorante e il bar sono totalmente contemporanei. L'interior designer Robin Sluijzer ha creato il design, combinando splendide tonalità calde e naturali con elementi di design, carta da parati in crine, piastrelle a mosaico, bambù e mobili in stile coloniale. La bellissima foto di Kate Moss al centro del negozio attira l'attenzione e contribuisce a creare l'atmosfera. Il Van Harte è accogliente fin dal mattino. Al mattino siete i benvenuti per una colazione e un caffè, al pomeriggio per un pranzo abbondante per riprendervi dallo shopping e alla sera potete cenare qui con stile o unirvi a noi per un drink. Sicuramente uno dei preferiti delle 9 Streets.