Pendant quatre jours, le festival Fête du Champagne Winterfestival proposera plus de 100 sortes de champagnes, crémants et vins au verre. À partir de 4 euros par verre de bulles, la fête du champagne à Westergas promet d'être un grand festin. Des caves renommées, des petits viticulteurs aux grandes maisons de champagne, présenteront leur or liquide, chacune à sa manière.
Outre les champagnes, un accent particulier est mis sur les crémants, un vin mousseux provenant d'une région autre que la Champagne. Le festival a conclu un partenariat exclusif avec le Domaine de la Baume, un vignoble languedocien.
"Il y a quelques années, alors que nous traversions la région de Champagne et que nous avons vu le panneau "Route du Champagne", l'idée a germé. Quelle fête ce serait si nous pouvions organiser un festival autour du champagne aux Pays-Bas ! L'image romantique des environs et les verres de champagne consommés ce jour-là ont renforcé l'inspiration. Le même week-end, l'idée de la Fête du Champagne est née", explique Sebastiaan van Erne (connu pour le Festival du vin d'Amsterdam).
Pour que la Fête du Champagne soit complète, toutes sortes d'éléments français ont été ajoutés au festival. De la pétanque aux chansons françaises, en passant par le foulage du raisin, les quiz sur le champagne et le sabrage des bouteilles de bulles. Le parc Rembrandt accueillera également un véritable marché de la gastronomie française, avec des produits typiquement français et des bistrots servant des plats français. En fin d'après-midi, toutes les tables et les chaises céderont la place à une piste de danse où l'on pourra danser jusqu'à une heure avancée de la nuit.