De Bierfabriek op het Rokin, midden in het centrum van Amsterdam, is een bijzondere plek. Een restaurant en brouwerij inéén alwaar je naast je zelf getapte biertje geniet van een biologisch gegrild Frans boerderij kippetje. De tafels in De Bierfabriek zijn voorzien van biertaps zodat jij en je vrienden zelf je biertjes tappen. De Bierfabriek heeft hiermee de perfecte combinatie van goed eten, lekker drinken en een ongedwongen gezellige sfeer.