Los amantes del café de Ámsterdam deben estar atentos: en el Singel ha abierto recientemente Caffè il Momento, un lugar muy agradable para recuperar el aliento tras el delirio del día y deleitarse con los deliciosos cafés que sirven. Aquí los baristas tienen el privilegio de trabajar con una preciosa GB5 La Marzocco de color negro mate. Una garantía de café perfecto, según el barista de turno. El lugar es un regalo para la vista. Las paredes de ladrillo desconchadas, muchos elementos de madera, acogedoras zonas para sentarse y un enorme mostrador de mármol coronado con una vitrina de dulces dan a la cafetería un aire hogareño. Caffè il Momento tiene una pequeña terraza con vistas a una hermosa plaza rodeada de históricas casas del canal.