Los responsables del éxito del restaurante de pescado Fish on the Scheldt han abierto recientemente, a tiro de piedra, The Roast Room, una experiencia cárnica única. Rodeado de artesanía, cocinas abiertas y un interior robusto pero clásico, podrá disfrutar de los mejores cortes de carne, hamburguesas, embutidos y salchichas de su propia carnicería. The Roast Room consta de The Roast Bar, un restaurante estilo brasserie, y De Rotisserie, un restaurante de alta cocina en la primera planta. El restaurante, de bonito diseño, es agradable a la vista y cuenta con una estupenda terraza soleada con vistas al barrio de Riveren.