La calle Anvil es la perla culinaria de Ámsterdam Noord. Con los restaurantes Goudfazant, Hangar, FC Hyena, Matto y Barracuda, y los restaurantes De VerbroederIJ, Zamen, Skatecafe y Taqueria Coba a tiro de piedra, sigue siendo difícil elegir dónde comer, si es que consigues hacer una reserva.
El menú de pescado
¡Qué gran festín es comer Barracuda! Desde ostras, gambas cocidas, patas de cangrejo, croquetas de gambas, ensalada niçoise, almejas al vino blanco hasta kibbeling, sardinas y calamaro plancha, y rape al horno. Y no hay que olvidar; el fritto misto, consistente en calamares fritos, anchoas y gambas. Todo el marisco pasa de largo y se sirve en raciones generosas.
Restaurante de pescado Barracuda inaugurado bajo el lema "asequible, sencillo y sin pretensiones", y ese lema está dando buenos resultados. El restaurante familiar recibe visitas masivas y las reacciones son elogiosas. Para dar a todos la oportunidad de comer allí, no todas las 250 plazas se ofrecen en línea para reservar. La mitad de las mesas son para reservar, la otra mitad para entrar sin cita previa, para no decepcionar a nadie. Qué sencilla puede ser la vida. ¡Encantador!