Ámsterdam tiene un nuevo punto de acceso en: 'Cuchara azul'. Efectivamente, este restaurante del hotel Andaz de Ámsterdam no sólo es bonito, sino que sirve comida deliciosa. Y lo que hace que Blue Spoon sea aún más agradable es que trabaja activamente con agricultores y proveedores artesanales y utiliza sólo los mejores ingredientes. ¿El resultado? De temporada de la granja a la mesa alimentos que viene directamente del agricultor. Además, los ingredientes auténticos y "locales" se preparan de una forma sencilla pero refrescante que conserva el sabor básico de los ingredientes. ¿Acaso el amor no pasa por la boca por ti, pero también quieres divertirte un poco? No hay problema.El interior fue diseñado por Marcel Wanders, así que ya sabes que es bueno.