Die auf den ersten Blick langweilige nordfranzösische Industriestadt Lille, von den Flamen "Lille" genannt, ist nicht die hippe und modische Metropole, nach der sich viele Restaurants benennen. Das neue Restaurant Lille, das sich in einem schönen alten Schulgebäude im Osten befindet, steht also für mehr als nur einen Namen. In einem Interieur zwischen Klassik und 60er-Jahre-Moderne werden erschwingliche, nüchterne Gerichte serviert. In entspannter Atmosphäre kann man hier für jeden Geschmack, für jede Gelegenheit und immer zu fairen Preisen speisen. Die lackierten Wände, der Naturstein, der Stahl und die gedeckten Tische tun ihr Übriges.
Das in einem schönen alten Schulgebäude in der Nähe des Café Hesp in Oost untergebrachte Rijsel wurde aus der Leidenschaft für die französische Küche mit einem Hauch von Flandern geboren. Die Speisekarte ist kompakt und wechselt regelmäßig. Sie überrascht immer wieder mit stilvollen und handwerklichen Gerichten, die von französischen Traditionen mit einem Hauch von Flandern inspiriert sind.