Wenn man das Margaux betritt, spürt man sofort den Charme einer echten französischen Brasserie, was die Besitzer mit viel Leidenschaft und harter Arbeit erreicht haben. Die Einrichtung ist elegant, ohne prätentiös zu sein, was gut zu dem Konzept "what you see is what you get" passt. Die lockere, aber stilvolle Einrichtung trägt zu einer Atmosphäre bei, in der man sich sofort willkommen fühlt.
Die Speisekarte der Brasserie Margaux ist eine Ode an die klassische französische Küche. Ohne viel Aufhebens, aber mit großer Sorgfalt zubereitet, finden Sie hier Gerichte, die die Essenz Frankreichs auf den Teller bringen. Vor allem die Mittagskarte zeichnet sich durch ihren Schwerpunkt auf warmen, traditionellen Gerichten aus. Von cremigen Tartines bis zu reichhaltig gefüllten Baguettes ist die Auswahl groß und ansprechend. Die Tartines und Baguettes sind nicht nur ein Fest für die Augen, sondern auch für die Geschmacksnerven.
Eine Besonderheit der Brasserie Margaux ist der Weinkeller, eine Fundgrube für seltene und geschmackvolle Weine. Diese beeindruckende Sammlung von 300 Weinen, die sowohl für den Anfänger als auch für den Kenner zugänglich ist, verspricht die perfekte Ergänzung zu Ihrem Essen zu sein. Ein gutes Glas Wein ist hier immer in der Nähe und trägt zu dem umfassenden französischen Erlebnis bei, das die Brasserie Margaux bietet.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Brasserie Margaux ein Muss für jeden ist, der sich nach einem authentischen französischen Brasserie-Erlebnis in Oud-Zuid sehnt. Das Restaurant empfängt die ganze Woche über Gäste, so dass Sie immer die Möglichkeit haben, diesen neuen Hotspot zu entdecken. Ob Sie nun ein schnelles Mittagessen oder ein ausgiebiges Abendessen wünschen, die Brasserie Margaux ist bereit, Sie zu beeindrucken.