Subscribe to newsletter

Search

Chow

ABOUT Chow

  • Restaurants

    Chow

    Rozengracht 106
    City Centre - Jordaan

    Na Jimmy Woo, Lion Noir, Ludwig en Roses Cantina opende Casper Reinders onlangs zijn nieuwste restaurant Chow aan de Rozengracht in de Jordaan. In het historische pand waar voorheen Spaans restaurant Manzano zat, vind je nu een Aziatische brasserie met westerse invloeden. Oftewel Pan Asian Kitchen, voor ieder wat wils.

    Chef Lex Kok, bekend van George restaurants en Le Garage, zwaait de scepter in de keuken en staat, zoals je mag verwachten, garant voor de heerlijkste gerechten. Het interieur komt uit de koker van Casper Reinders en zijn kompaan Thijs Murre. De mannen namen het oude en karakteristieke proeflokaal van Bols onder handen en kozen voor spannende tegenstrijdigheden tussen keuken en interieur. Met Chow is Amsterdam wederom een te gekke hotspot rijker.



    restaurantchow.nl

            
    © Jasper Faber
    Restaurants